Вишня обыкновенная Шоколадница

от 18100 

Латинское название: Prunus cerasus Shokoladnitsa

Форма растения: –

Цвет: –

Растение с комом: WRB

 

Вишня Шоколадница — небольшое дерево до 2–2,5 м высоты с компактной обратнопирамидальной кроной. Сорт зимостойкий и самоплодный. Плоды отличного вкуса, очень тёмной окраски, весом 3,5 г, среднего срока созревания (середина июля).

Согласно европейской классификации, вишня Шоколадница относится к марелям – сортам с темной окраской плодов и окрашенным соком. Эта невысокая разновидность характеризуется еще высокими урожаями и отличным вкусом плодов, чем заслужила популярность среди отечественных огородников.

История выведения

Вишневый сорт Шоколадница был создан во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур по Орловской области. Выведением занимались специалисты-селекционеры Колесникова, Трофимова, Михеева.

Для получения нового сорта была проведена работа по скрещиванию двух известных видов. Один из них – Ширпотреб черная, кустовидная десертная вишня, созданная самим Мичуриным. Другим родительским видом стала представительница народной селекции, известная с позапрошлого века, – Любская. Шоколадницу, прошедшую сортоиспытания, внесли в Госреестр по РФ в 1996, после чего ее было рекомендовано выращивать в Центральном регионе России.

Описание сорта

Слаборослые вишнёвые деревья описываемого сорта вырастают не более двух с половиной метров. Крона своей формой напоминает перевернутую пирамиду. Ствол имеет коричневый оттенок коры, на побегах отмечается налёт серого цвета. Листва матовая, зеленая. Соцветия зонтиковидные, в основном имеющие по 3 бутона в каждом.

Характеристика плодов

Костянки Шоколадницы округлые, в диаметре 1,7-1,9 см, весят по 3,5 грамма. Кожица вишен тёмно-бордовая, почти черная, благодаря чему сорт и получил такое название. Консистенция мякоти довольно сочная, небольшая (0,28 грамма) косточка хорошо отделяется от мякоти. Если раздавить вишню, появится красящий сок темно-красного цвета.

Вкусовые качества

На вкус ягоды кисло-сладкие. Дегустаторы оценили спелые свежие плоды Шоколадницы на 3,8-4 балла из пяти возможных. Состав продукта:

  • сухие вещества – 18,4%;
  • сахар – 12,4%;
  • кислоты – 1,64%.

Созревание и плодоношение

Вишня Шоколадница не будет плодоносить первые 3 года жизни. Только на 4 год появятся первые плоды. Период созревания культуры средний. Плодоношение продолжается с 8 по 15 июля.

Урожайность

Средняя урожайность культуры – 77,9 ц/га. Максимальные показатели зарегистрированы на уровне 96,6 ц/га. При этом с одного дерева в среднем можно получить 11 кг плодов. Всего длительность продуктивного плодоношения Шоколадницы составляет 15 лет.

Похожие товары
Вишня Апухтинская
Подробнее
Вишня Войлочная
Подробнее
Вишня Десертная Морозовой
Подробнее
У вас остались вопросы?

Задайте их главному архитектору-дизайнеру! Оставьте заявку, мы свяжемся с вами и ответим на любые интересующие вас вопросы!

Блог
Флориада – это город-сад будущего
Само слово «Флориада» известно каждому ценителю цветов. Именно так называется крупнейшая в Европе тематическая выставка, которая проводится в Нидерландах с 1960 года. Учитывая, что выставку проводят один раз в десятилетие, это действительно важное для всех флористов и других профильных специалистов мероприятие.
Дайсуги – уникальная техника выращивания деревьев
Японцам издавна хорошо известна техника выращивания кедра – дайсуги. Она была придумана еще в 14 веке для разведения китаяма (японский кедр), который знаменит своей древесиной. Она в разы прочнее, чем у обычных хвойных деревьев.
Проект Nieuw Bergen – в будущем города Европы
Проект Nieuw Bergen является совместной разработкой студий MVRDV и SDK Vastroed. Планируется, что в будущем именно таким образом будет перестроена центральная часть нидерландского города Эйндховен, где появится очень современные и весьма прогрессивный комплекс для максимально комфортного проживания людей.
Top