Вяз — это дерево семейства Вязовые (Ulmaceae). Названий у вяза может быть несколько, его именуют еще как: берест и ильм, есть также и виды вяза, такие как: малый, мелколистный и приземистый. Это дерево широко распространено в Европе, растет на Кавказе, в Китае и некоторых других регионах. По своей структуре это дерево очень мощное и высокое. Вяз по своей структуре лиственное дерево, его высота может достигать сорока метров, а диаметр ствола может быть до двух метров. Крона может быть цилиндрической формы, или же шаровидной. Кроме сильнорастущих видов, есть вязы, растущие как кустарники. Кора вяза бурого цвета. На коре взрослых деревьев появляются трещины, расположенные продольно, а на некоторых видах вяза образуются наплывы.
Корни очень мощные, зачастую центральный корень отсутствует. Листва этого дерева растет по строгой очередности, вследствие чего образует очень густую крону, которая плохо пропускает свет. Длина листка может быть разной, начиная от пяти сантиметров, и доходя до максимальных двадцати сантиметров. Внешний вид листьев может быть различным, они составляют определенную “вязь”, разнообразные узоры. Осенью листья вяза приобретают новый цвет, они становятся желтыми. Цветет вяз в начале весны, в марте или апреле месяце.
