Сорт Русская Красавица (Красавица Черненко) — ранняя осенняя разновидность, приносит крупные и очень красивые груши, отчего и получила свое название. Подходит для дачных участков и промышленного выращивания. Используют фрукты свежими, для консервации, приготовления соков и сладостей.
История выведения
Сорт создан на базе Федерального научного центра им И. В. Мичурина селекционерами А. П. Грибановским, С. Ф. Черненко. Груша получена в результате переопыления сортов Дочь Бланковой и Бере Арданпон. В Гостреестр культура внесена в 1996 г.
Описание сорта
Дерево сильнорослое, вырастает до 5-6 м, кора гладкая коричневая, крона узкая, разреженная, пирамидальной формы. Ветки растут вертикально, они средней толщины, красновато-коричневые, блестящие, упругие и прочные. Почки каштановые, треугольной формы, плодовые больше, ростовые — небольшие. Листья темно-зеленые, крупные, длинные, листовая пластина заостренная, слабо вогнутая, края мелкопильчатые, черешок средней длины.
Дерево зацветает в конце мая – начале июня, бутоны распускаются сначала на многолетних, затем на однолетних побегах. Цветки крупные, обоеполые. Дерево склонно разрастаться вверх. Может расти около 50 лет и больше при качественном уходе.
Характеристика плодов
Плоды крупные, весом 150-200 г, могут достигать 300 г, имеют форму удлиненного правильного конуса, бугристые, с приятным ароматом. В период съемной зрелости окраска зеленоватая, с боков – слабо розовая, при полном созревании – желто-зеленая с выраженным румянцем. Мякоть не очень плотная, матово-белая, сочная, тающая. Кожица тонкая, с едва заметным налетом воска. Семена темно-коричневые, удлиненные. Для перевозки рекомендуют снимать груши чуть недоспелыми. Высокого товарного вида, хранятся до 1,5 месяца в холодном темном месте.
Вкусовые качества
Умеренно-сладкий вкус с небольшой кислинкой. Мякоть содержит сахара — 9,8%, аскорбиновой кислоты — 5,7% в 100 г. Дегустационная оценка – 4,3 балла, по другим источникам 4,8.
Созревание и плодоношение
Плодоносит на 7-8 год после посадки. Созревание начинается с конца августа, о наступлении зрелости свидетельствует пожелтение кожицы. Плоды рекомендуют снимать по мере созревания в течение 5-7 дней, с осторожностью, так как кожица довольно тонкая. Дерево склонно давать урожая больше, чем может выдерживать. При большом урожае плоды мельчают.
Урожайность
В первые урожаи снимают до 50-60 кг с одного дерева, еще через 4 года – до 80-140 кг. Плодоношение длится около 30 лет, затем постепенно снижается.
