Груша Детская

47000 

Латинское название: Pyrus communis Detskaya

Форма растения: –

Цвет: –

Растение с комом: WRB

 

 

Груша Детская — плодовое дерево с кроной, по форме напоминающей пирамиду. Она вырастает более 5 м в высоту. Ветки хорошо развиты, с большим количеством разветвлений, в которых завязываются плоды.

Существует немного сортов груш, распространенных на частных участках, которые можно встретить в торговых точках. Груша Десертная россошанская как раз из таких — ароматный и сладкий фрукт пользуется любовью потребителей, не залеживается на прилавках и становится желанным гостем в фермерских хозяйствах и на дачных территориях. Плоды используют для употребления в свежем виде, для приготовления варенья, джемов, в кондитерских блюдах.

История выведения

Оригинаторами сорта являются Г. Д. Непорожный, А. М. Ульянищева, селекционеры Россошанской зональной опытной станции садоводства. Появилась культура в результате скрещивания сортов Бере зимняя Мичурина и Лесная красавица. Регистрация в Госреестре селекционных достижений произошла в 1965 году.

Описание сорта

Среднерослое дерево обладает широкопирамидальной кроной, состоящей из наклонно-вертикально направленных ветвей. Прямые побеги покрыты светло-коричневой слабоопушенной корой. Листовая пластина среднего размера овальной формы сложена кверху и отогнута по средней жилке вниз, верхушка слабо скручена.

Плюсы:

  • неприхотливость;
  • морозоустойчивость;
  • высокая урожайность;
  • скороплодность (5-6 год);
  • крепкий иммунитет, отличный вкус;
  • хорошая товарность, транспортабельность, длительность хранения.

Минусы:

  • невозможность самоопыления;
  • необходимость в прореживании кроны.

Сорт цветет небольшими (3 см) белыми цветками, слегка махровыми, собранными в зонтичные соцветия. Плоды образуются на кольчатках второго года.

Характеристика плодов

Масса короткогрушевидных или яблоковидных плодов 160 г, форма выровненная, в спелом виде груши имеют светло-желтый основной окрас и розовый покровный в виде румянца с одного боку. Белая или кремовая мякоть покрыта тонкой нежной кожицей с подкожными точками зеленого и серого цветов. Плоды крепятся к прочной изогнутой плодоножке среднего размера.

Вкусовые качества

Плоды сладкие, с десертным вкусом, содержание химических веществ:

пектин – 0,40%;

сахара – 10,2%;

сухие вещества – 14,8%;

титруемые кислоты – 0,08%;

аскорбиновая кислота – 10,0 мг/100г.

Дегустаторы высоко оценивают вкус груши Десертная россошанская — от 4 до 5 баллов из 5 возможных, внешний вид 4,5 балла.

Созревание и плодоношение

Груша относится к осенним сортам, сроки сбора урожая — начало сентября. Потребительский период — 78 дней, плодоношение регулярное.

Урожайность

Сорт дает высокие показатели урожайности — в среднем до 70 килограммов с дерева.